Il World Vegan Day ricorre  il 1° novembre e diventa la data più importante e riconosciuta in cui si promuove la scelta vegana etica, che rifiuta totalmente lo sfruttamento degli animali nella convinzione che ogni vita abbia valore proprio  e sia degna di essere vissuta.   Quest’anno, con altre associazioni che si dedicano alla diffusione della cultura Vegan lo festeggiamo alla grande anche, a Firenze!   Saremo all’Istituto Alberghiero Buontalenti  (Via…