Perché VEG

Ambiente

Ti basta scegliere di non mangiare una bistecca (500gr) una volta alla settimana per un anno per salvare: 910mq di foresta, 390kg di cereali, 403.000 litri d’acqua, 936kg di C02.

Salute

"Niente porterà vantaggio alla salute umana e aumenterà le possibilità di sopravvivenza della vita sulla Terra quanto l'evoluzione verso una dieta vegetariana"
Albert Einstein

Animali

Se ogni italiano mangiasse vegetariano una volta alla settimana per un anno risparmieremmo la vita a 12 milioni di animali. Pesci esclusi.

Ozono
Addio

 
Questa bistecca ha prodotto 18 kg di CO2.
51%

di CO2

le emissioni totali provocate dagli allevamenti

65%

degli ossidi di azoto

le emissioni del letame che ha un potenziale climalterante 265 volte maggiore della CO2

37%

del metano da attività umane

le emissione prodotte dal sistema digestivo dei ruminanti

64%

dell'ammoniaca

l'impatto degli allevamenti sulle piogge acide e sull'eutrofizzazione

l'aumento

di temperatura prevista in questo secolo a causa degli allevamenti

Risorse a
secco

 
Questa bistecca è costata al pianeta 7.750 litri d’acqua.
1000

tonnellate

l'acqua che ogni giorno viene prelevata per gli allevamenti

200

litri

la quantità d'acqua consumata da una mucca in un giorno

1

milione di litri

l'acqua che serve per coltivare 1000 kili di cereali

5

kili

la quantità di carne che si produce con tutta l'acqua che consuma una famiglia media americana in un anno

più fame nel
mondo

 
Per questa bistecca sono stati necessari 7,5 kili di cereali.
33%

l'estensione mondiale

dei suoli coltivabili destinati alle monocolture per i mangimi

50%

e 90%

le percentuali rispettivamente di cereali e soia prodotti per diventare mangime

30

persone

la capacità di sfamare di un ettaro di terreno coltivato con i cereali, verdura, frutta e grassi vegetali

5-10

persone

la capacità di sfamare di un ettaro utilizzato per la produzione di uova, latte o carne.

meno ossigeno
per tutti

 
Questa bistecca è costata al pianeta 17,5 mq di foresta.
18

secondi

il tempo in cui si disbosca 1 ettaro di foresta amazzonica

70%

le aree forestali

dell'America Latina disboscate per destinarle a pascolo.

Un

Piemonte

l'area di foresta amazzonica disboscata ogni anno

2

mila

alberi abbattuti ogni minuto

80

milioni

i bovini che pascolano dove c'era una foresta

20

miliardi di tonnellate

l'acqua rilasciata ogni giorno nell'atmosfera dalla foresta

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