Veg a casa. Una ricetta tira l'altra

Simona Malerba

Architetto del paesaggio, appassionata di cucina tanto da farne una professione. E’ chef, food photographer, food stylist, scrive ricette per aziende e riviste.Tiene corsi di cucina vegan. Di lei su Zucchero & Viole, il blog.

Secondi

Polpette piccanti di zucchine alla curcuma

Polpette vegetali deliziose!

Primi

Vellutata di barbabietola e mela verde

Rossa bordeaux, come resisterle?

Secondi

Insalata di patate al pesto e fagiolini

Pesto e patate... 

Piatti unici

Cous cous integrale ai sapori d’estate

Una versione ricca dal sapore mediterraneo.

Secondi

Crostata di cipollotti

Andiamo con gusto!

Primi

Farifrittata di spaghetti

Un classico..ma rivisitato!

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