- Gluten Free
Dolci
Palline di datteri e noci
Chef Mara Di Noia
Elenco ingredienti
Ingredienti delle Palline
- 200 g datteri
- 120 g noci
- 5 cucchiai di Sesamo bianco
- 1 cucchiaio e mezzo di sciroppo di acero
1) Preparazione delle Palline
Tritare al coltello i datteri e per 45 secondi a velocita 20 le mandorle nel boccale del frullatore di potenza Vento. Unire allo sciroppo di acero e mescolare bene. Tostare in una padellina senza olio il sesamo bianco fino a quando si sentirà il profumo. Non deve bruciare. Formare delle palline, rotolarle nel sesamo bianco tostato e fare asciugare su foglio di carta da forno.
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