Perché VEG
Ambiente
Ti basta scegliere di non mangiare una bistecca (500gr) una volta alla settimana per un anno per salvare: 910mq di foresta, 390kg di cereali, 403.000 litri d’acqua, 936kg di C02.
Salute
"Niente porterà vantaggio alla salute umana e aumenterà le possibilità di sopravvivenza della vita sulla Terra quanto l'evoluzione verso una dieta vegetariana"
Albert Einstein
Animali
Se ogni italiano mangiasse vegetariano una volta alla settimana per un anno risparmieremmo la vita a 12 milioni di animali. Pesci esclusi.
Ozono
Addio
di gas serra (GHG)
le emissioni provocate dagli allevamenti
degli ossidi di azoto
le emissioni del letame che ha un potenziale climalterante 265 volte maggiore della CO2
del metano da attività umane
le emissione prodotte dal sistema digestivo dei ruminanti
dell'ammoniaca
l'impatto degli allevamenti sulle piogge acide e sull'eutrofizzazione
l'aumento
di temperatura prevista in questo secolo a causa degli allevamenti
Risorse a
secco
tonnellate
l'acqua che ogni giorno viene prelevata per gli allevamenti
litri
la quantità d'acqua consumata da una mucca in un giorno
milione di litri
l'acqua che serve per coltivare 1000 kig di cereali
chili
la quantità di carne che si produce con tutta l'acqua che consuma una famiglia media americana in un anno
più fame nel
mondo
l'estensione mondiale
dei suoli coltivabili destinati alle monocolture per i mangimi
e 90%
le percentuali rispettivamente di cereali e soia prodotti per diventare mangime
persone
la capacità di sfamare di un ettaro di terreno coltivato con i cereali, verdura, frutta e grassi vegetali
persone
la capacità di sfamare di un ettaro utilizzato per la produzione di uova, latte o carne.
meno ossigeno
per tutti
secondi
il tempo in cui si disbosca 1 ettaro di foresta amazzonica
le aree forestali
dell'America Latina disboscate per destinarle a pascolo.
Piemonte
l'area di foresta amazzonica disboscata ogni anno
mila
alberi abbattuti ogni minuto
milioni
i bovini che pascolano dove c'era una foresta
miliardi di tonnellate
l'acqua rilasciata ogni giorno nell'atmosfera dalla foresta
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