Snack
Porridge con avena, cocco e mandorle
Chef Dott. Michela Kuan
Elenco ingredienti
Ingredienti Banana Pudding
- 70 g fiocchi d’avena
- 180 ml latte vegetale
- 1 cucchiaio di cocco rapè
- 1 cucchiaio di semi di chia
- a piacere frutta fresca (banane, mela, frutti rossi)
- qb mandorle a scaglie
1) Preparazione Banana Pudding
Metti in ammollo l’avena con il latte veg, i semi di chia ed il cocco rapè per tutta la notte. Prepara la frutta, lavandola bene e tagliandola a fettine sottili. Decora la ciotola di porridge mettendo la frutta, aggiungi dell’altro cocco rapè e degli altri semi di chia, delle mandorle in scaglie ed il gioco è fatto: la tua super-colazione è pronta!
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