Veg a casa. Una ricetta tira l'altra

Dott. Michela Kuan

Biologa e nutrizionista, è responsabile del Settore Vivisezione della LAV. Non trascura tuttavia il suo interesse per l'alimentazione veg e per tutte le sue implicazioni. Comprese utilissime ricette per una sana vita. www.michelakuan.it

Dolci

Plumcake uva e zenzero

Starter

Hummus di zucchine e melograno

Dolci

Pancake al cocco e frutti di bosco

Secondi

Tofu in crosta di pistacchi e salvia

Dolci

Crema di riso con prugne al profumo di vaniglia

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