Veg a casa. Una ricetta tira l'altra

Dolci

Crema deliziosa di avocado

Elenco ingredienti

  • 400 gr polpa di avocado
  • 200 gr latte di cocco freddo
  • 40 gr succo di limone
  • 180 gr malto di riso

Preparazione

Frulla tutti gli ingredienti per qualche minuto in modo da ottenere una crema corposa. Versa in coppette e decora con frutta fresca a piacere.

Starter

Cestino della festa

Ricetta: Simone Salvini Realizzazione: allievi FunnyVeg Academy Foto: Andrea Tiziano Farinati Scarica qui il menu in PDF stampabile.

Primi

Ravioloni del bosco

Ricetta e realizzazione: Patrizia Cenotti, diplomata FunnyVeg Academy Foto: Andrea Tiziano Farinati   Scarica qui il menu in PDF stampabile
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Secondi

Rollè di seitan con patate croccanti

Realizzazione: allievi FunnyVeg Academy Foto: Andrea Tiziano Farinati   Scarica qui il menu in PDF stampabile

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