Veg a casa. Una ricetta tira l'altra

Simona Malerba

Architetto del paesaggio, appassionata di cucina tanto da farne una professione. E’ chef, food photographer, food stylist, scrive ricette per aziende e riviste.Tiene corsi di cucina vegan. Di lei su Zucchero & Viole, il blog.

Dolci

Crostatine alle fragole

W la mamma!

Dolci

Pastiera di Simona

Una versione nuova ma non per questo meno deliziosa.

Dolci

Cremoso al caffe con biscottini alla vaniglia

Dolce vegan al cucchiaio mon amour! Biscottini deliziosi. L'insieme è una festa!

Secondi

Seitan al ginepro con riduzione di vino rosso

Il principe ritorna, accompagnato dalle cipolline!

Primi

Crespelle vegan di primavera

Un primo piatto festivo che conquisterà chiunque!

Starter

Erbette con briciole croccanti su crema di fave

La vita verde è saporita, altrochè!

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