Dott. Michela Kuan
Biologa e nutrizionista, è responsabile del Settore Vivisezione della LAV. Non trascura tuttavia il suo interesse per l'alimentazione veg e per tutte le sue implicazioni. Comprese utilissime ricette per una sana vita. www.michelakuan.it
Chef
Dolci
Coccocioccodelizie
Un must dell'abbinamento cocco e cioccolato!
Secondi
Peperoni caramellati con tofu
Un matrimonio riuscitissimo e intramontabile!
Dolci
Granita di mandorle e brioche
La colazione tipica siciliana, in versione vegan.
- Raw
Primi
Crema raw con cetrioli, menta e anacardi
Ricco d'acqua e rinfrescante, in compagnia di menta e anacardi..
- Raw
- Gluten Free
Starter
Crostatine crudiste
Scoprire la bontà dei dolci crudisti, semplici, rapidi e ottimi in ogni momento della giornata grazie alla mancanza di farine e zuccheri industriali.
LAV Sede Nazionale - Viale Regina Margherita 177 - 00198 Roma
Tel 06 446.13.25 • Fax 06 446.13.26 • Email info@lav.it • Cookie policy
Tel 06 446.13.25 • Fax 06 446.13.26 • Email info@lav.it • Cookie policy