Veg a casa. Una ricetta tira l'altra
Dott. Michela Kuan
Biologa e nutrizionista, è responsabile del Settore Vivisezione della LAV. Non trascura tuttavia il suo interesse per l'alimentazione veg e per tutte le sue implicazioni. Comprese utilissime ricette per una sana vita. www.michelakuan.it
Chef

Secondi
Polpettone di lenticchie in crosta
Lenticchie del Buon Augurio!
Dolci
Omini di zenzero
Omini di zenzero per l'atmosfera festiva...
Secondi
Strudel colorato di verdure
Ricettina antistress e piena di vivacità nel sapore....
Dolci
Mostriciattoli di Halloween
La notte più paurosa dell’anno è alle porte e per festeggiarla con un dolcetto sano, buono e che strappa un sorriso a grandi e piccini, vi propongo dei morbidi tartufi al cioccolato fondente, resi ancora più cremosi dalla presenza dell’avocado. Entrambi questi ingredienti hanno ottime qualità nutritive per la presenza di antiossidanti e vitamine che mantengono giovane il nostro organismo fuori e dentro, regolando positivamente anche l’umore così volubile in autunno.
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