Veg a casa. Una ricetta tira l'altra

Dolci

Coppa di gelato vegan

Elenco ingredienti

  • 400 ml bevanda di soia
  • 20 gr farina
  • 200 ml panna vegetale
  • 60 gr zucchero
  • 15 fragole

Preparazione

Prendete la bevanda di soia e unite la farina in un pentolino e fate bollire. A parte mettete lo zucchero nella panna e montate. Una volta raffreddata la bevanda di soia unite la panna vegetale montata. Mettete nella gelatiera e fate mantecare per 40 minuti. Aggiungete i pezzetti di cioccolato fondente e fate mantecare ancora 5 minuti. Tagliate le fragole. In una coppa per il gelato mettete il gelato aggiungete le fragole e la panna vegetale montata. Infine guarnite con del topic fondente.

Secondi

Crostata di cipollotti

Andiamo con gusto!

Primi

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Un classico..ma rivisitato!

Starter

Peperoni ripieni di melanzane

Immancabili e irresistibili.

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