Merry Veg 'Xmas 2019
Chef 
Dolce Befana Vegana
Dolcetti per la calza della Befana o semplicemente per salutare l'Epifania che tutte le feste porta via? Tre golosità piccoline ma irresistibili, ideate da tre amici. Sempre vegan e sempre buonissime!
Dolcezze vegan
All'insegna del dolce e della bontà, tre ricette che ci conducono verso le feste. Dai Panini alla zucca, originali e leggeri, all'imperiosa e imperiale Torta Sacher, fino al sapor mediorientale dei Datteri freschi. Niente da dire, anzi sì: 'Vegan what else?". Grazie a Simona Malerba. Buon inizio di dicembre!
Riecco le castagne!
Il tempo dell'anno è quello giusto, e loro sono tornate. Le castagne, con il loro fascino tradizionale, ci conquistano. Anche come protagoniste di ricette vegan, nuove e intriganti. Eccole allora nei Ravioli, insieme alla zucca, poi sotto forma di deliziose Crêpes da farcire seguendo la fantasia, e come ingrediente di gustose Crostatine. Buon proseguimento di autunno e buon appetito!
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